EL TXOKO

No sé que poner del Tkoko,  sino que por calidad/precio nos ha ganado los corazones (y los bolsillos).

Solíamos hacer las quedadas en otro lugar, pero éste por cercanía, por poder hablar tranquilamente sin levantar la voz, el café y el té están relativamente BBB (Buenos, Bonitos, Baratos).

El local en si, no excesivamente bonito.... ni feo. El servicio es bueno (te traen lo que pidas a la mesa) y rápido.

 Es un sitio al que iremos cuando no sea la hora del café, por que tienen unas tapas que suenan muy apetitosas (si, digo "suenan" porque no las he probado todavía).


Peeero....hay que restarles varios puntos, porque NO ABREN LOS FINES DE SEMANA.


Está ubicado en la calle Batalla de Belchite esquina con Juan de Vera. Hay al lado una tienda/delicatessen muy recomendable Bbig Delice, conviene que os paséis por allí.


En resumidas cuentas, un sitio tranquilo, para ir en ciertos momentos.

Salvador Bachiller Alcalá 151

En marzo ya visitamos la cafetería de Salvador Bachiller en la calle Montera y Thomas hizo una excelente entrada en el blog comentando todos sus encantos.


Esta semana hemos estado en la cafetería de la calle Alcalá 151, en una hermosa mañana de sol otoñal y aprovechando la oportunidad de un vale promocional para degustar un licuado o café.






En la planta sótano de la tienda y precedida de productos house -home delicados, nos adentramos en la cafetería decorada con el mismo ambiente que el salón de té de Montera, madera, tonos verdes, palmeras, sillones cómodos, luces tenues, creando un clima acogedor para pasar un tiempo relajado.


Nos atendieron muy amablemente, yo tomé el licuado detox que me pareció exquisito, con sabores bien combinados de distintas frutas y verduras y mi acompañante un café con leche con bollería, todo ello muy bien presentado.

Lástima que le falte luz natural al local, sería ideal.



Mismo así merece la pena visitarlo, sobre todo en tan buena compañía.

Vailima

Este es un sitio de aquellos que te traslada a otro lugar, concretamente a Paris,  en cuanto entras lo notas, en el sentido de vista, del olfato y del gusto.

http://www.vailima.es/

Es de mis sitios preferidos, en el que estoy (estamos) muy a gusto, y se encuentra, coincidentemente (o no tanto!) enfrente de la Embajada de Francia.



Dan ganas de explorar (cosa que yo no hago, por motivos de línea... o curva, en mí caso...), todas las tartas, macarons y soufflés que tienen y que parecen tan apetitosas.



El local está decorado por dentro de ladrillo visto pintado de blanco, salpicado de cuadros y espejos, y unas arañas en el techo muy bonitas (para el sitio, no para colgar en casa...).

Y la vajilla, muy cuidada, es muy bonita, tanto que da pena que se acabe el café/té.









Yo tomé un desayuno, el cual incluía café con leche y 2 palmeras chiquititas, muy buenas. y que se complementaban perfectamente.

Es uno de nuestras cafeterías favoritas a la que volvemos regularmente

Caixaforum

Nos acercamos en pleno Paseo del Prado al espectacular edificio de Caixaforum  http://obrasocial.lacaixa.es/nuestroscentros/caixaforummadrid_es.html 



a ver la curiosa exposición de "Animales y faraones" que recomendamos visitar como interesante y entretenido plan con niños este verano en las vacaciones escolares, válida para todas las edades y además no se pasa calor.










En la planta superior del edificio se encuentra la cafetería-restaurante del museo.

 El espacio es muy amplio, con toda la fachada acristalada y revestida con una celosía que otorga un ambiente acogedor y original, muy "artístico".







Como acababan de abrir cuando subimos estuvimos muy tranquilos, saboreando un buen café y un té rico, charla amena y enseguida bajamos a ver la exposición egipcia.

Siempre en buena compañía, volveremos.

ESTRELLA DEL SUR

Voy a escribir sobre una cafetería que, sinceramente, no sé por qué no lo he hecho antes. Se trata de Estrella del Sur https://www.facebook.com/pages/Pasteler%C3%ADa-Cafeteria-Estrella-del-Sur/1429032530651932?sk=timeline.



Para mi gusto,  el MEJOR café de Madrid (junto con otro que comentaré más adelante), y no tiene que ver que se encuentre a unos 150m. de mí casa.

Tiene sabor suave, es muy cremoso (aún con leche desnatada.

El té,  es muy bueno, sobre todo en las variedades de Rooibos.



En cuanto a la zona de cafetería, es agradable, con mucha luz exterior, si bien algo estrecha en la zona donde nos sentamos nosotros, desde donde aparte de poner verde a todo el que conocemos, y arreglar el mundo, saboreamos magnificas tazas de café o té.

La música es demasiado alta en la mayoría de las ocasiones, ya que la TV está situada encima.

Le Pain Quotidien

El lunes de improviso, porque nuestro objetivo era ir a tomar un helado en otra parte, decidimos desayunar en la calle Serrano 27 en la panadería ecológica belga Le Pain Quotidien.
http://www.lepainquotidien.es

En la decoración y la calidad natural de todos los ingredientes, los considero pioneros en Madrid en este estilo de locales, con una filosofía de mesas comunales, que crea un relajante y agradable ambiente.

Abierta desde hace varios años, sus cafés, panes, o carta variada de menús nutritivos y sanos me encantan, a pesar de que su precio no es económico, se puede permitir como un capricho...¡porque yo lo valgo!






En esta ocasión tomamos un delicioso zumo detox de naranja, manzana verde, espinacas, jengibre y alguna col cuyo nombre no recuerdo.

Lo mejor, como siempre, la compañía.

Volveremos.

ÉRASE UNA VEZ

En pleno barrio de Las Letras, detrás de Caixaforum, caminando nos encontramos este nuevo espacio  http://www.eraseunavezcafe.com/ de bar, cafetería y restaurante.

Repartido en tres plantas pequeñas más una cueva, con un clima relajado, varios ambientes, espacio para eventos y exposiciones.

También dispone de mucha lectura para entrenerse de interesante libros y la compañía de un pequeño perro que se pasea por el local  a sus anchas.

Está claro que los perros son bienvenidos a esas horas tempranas.




Los cafés muy buenos, el té de canela y el bizcocho de zanahoria y nueces muy rico y en conjunto todo muy bien presentado.

 El precio  muy económico para un desayuno sano y natural.

Clientela habitual compartiendo con el personal una amable charla, hace que te sientas cómodo.

Por algo será que tienen puesto en la web:
"Tranquilo, nadie te va a meter prisa"

Pues eso, te entran ganas de quedarte buena parte de la mañana.

Volveremos, el bizcocho dejó huella.

1.000 CUPS

Hoy vamos a hablar de 1000 cups  café http://1000cupscafe.com que venía precedido por la fama de tener el mejor café de Madrid.

Nos bajamos en el metro de Quevedo, y en la misma plaza esta situado este local, que está bien, porque está decorado en plan antiguo, pero con toques modernos que delatan el tiempo en que vivimos. Hay una pared que está forrada con libros, en plan biblioteca, otra con cafeteras de otros siglos, el resto esta decorado con un ladrillo visto...

Peeero...la verdad es que a base de repetir la misma clase de decoración, ha dejado de sorprenderme. Porque en Granier,  http://www.pansgranier.com
 toque arriba o abajo es muy parecido, con la diferencia que esta es una franquicia.

El café es bueno,  pero quizá me esperase algo más, después de la fama a la que se había hecho acreedor el de dicho local. Dicho esto, también hay que aclarar mi inexperiencia en cafés. Lo que si tengo claro es que no me gustan fuertes.

El de aquí es flojísimo en su primer tramo, subiendo hasta un sabor muy bueno en el segundo.

Mi compañera se tomo un té azul??? (si, si, azul, una mezcla de tés rojo y verde), y dice que estaba muy bueno, sin ese sabor (acido?) que caracteriza al té verde.

Asimismo, tomamos un par de tostadas con tomate y aceite, de masa madre, muy bueno, no tan denso como cabría esperar.

Todo ello, con precios muy ajustados, por lo que os recomendamos ir.

Salvador Bachiller

Comooo...? Salvador Bachiller!!, pero no era una casa que se dedicaba a vender bolsos y zapatos??...

Respuesta: si que es la firma que se dedica a la marroquinería, peeero también tienen en el local de Montera 37, 2  cafeterías, a cual más mona. (http://www.jardinsecretosalvadorbachiller.com/)

Una está en la 3º planta, subiendo por una escalera que no hace prever lo que hay más arriba. y una planta más y se accede a la terraza:
  E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R.
 Os animo a todos a verla, porque todo lo que ves está cuidado al más mínimo detalle. Hasta los azucareros que tienen unas piedrecitas, que son dulces, que para mí que son de Vainilla, pero para la que tenía enfrente, tenía aromas como a canela, y también tienen sirope de ágave (para los más concienciados dietetícamente).

 Las vajillas. una preciosidad, pero si es que hasta donde te traen la factura es un minibolso!

Los cafés muy buenos, y con el mini-croissant y mini-palmera de regalo más áun. La calidad se paga, pero merece la pena gastarse 1 E. más, por sentirte mimado como un rajá.

En resumidas cuentas, es un sitio para no perderse en Madrid.

El Huerto de Lucas

Después del consabido chiste de "que te voy a llevar al huerto...", se esconde una ¿cafetería?,  ¿pastelería?, ¿charcutería/quesería ecológicas?,. ¿panadería?, ¿supermercado?. ¿tienda de vinos y refrigerados?
 Pues no, TODAS ELLAS se subliman en un espacio interior donde  caben unas 20 mesas.
( http://elhuertodelucas.com/)

En una de ellas estuvimos, departiendo amigablemente, sin elevar la voz, tan solo se oía una suave música brasileña (un acierto), si bien es cierto, que sólo había dos comensales más, que estaban en compañía de un ordenador (hay WiFi) el uno y un superbatido verde (al súperprecio de 10E.) la otra.

Tomamos un rooibos, muy bueno (según la que lo tomó) , y 2 cafés con leche semi, que estaban también muy por encima de la media.

Todo ello, junto con la claraboya que había encima de nuestras cabezas, que irradiaba luz. mientras llovía fuera, contribuyeron a que fuese una mañana de lo más agradable

Cerrillo de Hoyo

En el restaurante Cerrillo de Hoyo (www.cerrillodehoyo.es), este fin de semana acompañados de buenos amigos, almorzamos en la serrana localidad de Hoyo de Manzanares a unos 40 kms de Madrid.

El ambiente, la decoración, la atención recibida me gustó, fueron amables y acogedores, se nota favorablemente el toque femenino de las tres hermanas propietarias.



La cocina de autor del chef Paco Moreno, entre innovadora y tradicional.

Tomamos el menú de la casa bien servido, en el que el arroz con bogavantes resultó ser el ¡plato estrella! en opinión de los comensales, pero tanto la berenjena como el emperador que tomé también estaban ricos.
De postre tarta de queso, un toque dulce.

Muy recomendable, volveremos.

Viena Capellanes

Esta vez, como teníamos prisa, paramos en el Viena Capellanes, (http://www.vienacapellanes.com) que sí bien es una franquicia, nos podía salvar los muebles un día, y la verdad es que tenía curiosidad por compararlo con uno de los locales que visitamos habitualmente.

La decoración no inspira nada, y las vistas tampoco,  dicho esto, es la sucursal del Pº del Molino, al sur de Legazpi, en Arganzuela, que es un barrio que está bien para vivir, pero que tiene poco que ver (salvo últimamente Madrid Rio y el recientemente cerrado Planetario)

El cafe está moderadamente bueno, y los tés son los típicos Horniman's de bolsa, además de las consabidas manzanilla y poleo-menta. Hay panadería, pastelería y sandwichería.

En resumen, es un sitio donde me tomaría un café y leería un periódico, pero no un sitio donde me tomaría un café o té en compañía o con un libro,  a tomármelo reposadamente.

La Galette 2

Esta soleada mañana casi primaveral, después de ver la preciosa exposición de la fundación Mapfre en Recoletos "El canto del cisne", nos hemos acercado a La Galette 2  ( www.lagalette2.com )  a tomarnos un merecido café en buena compañía.







Ya conocía el restaurante, abierto desde hace bastantes años, ofreciendo cocina vegetariana, siempre ha sido uno de mis preferidos a la hora de compartir buena mesa con un ambiente cálido y relajante, una carta variada y un precio adecuado.

Es la primera vez que entro a media mañana a tomar una infusión y me he sentido muy cómoda, por la tranquilidad del salón, la luz natural y la buena atención recibida.

El rooibos rico, el café bueno, y el bizcocho de nueces con un cierto sabor a "horno" que no se merecía...

Volveremos.

Mamá Framboise

Bien, he sido elegido para hacer la primera critica de un local, y voy a hacer esta inauguración con Mamá Framboise, (http://www.mamaframboise.com) propiedad de Alejandro Montes, un repostero de reputada fama mundial, que se ha llevado muchos premios.

He de decir que la estética del lugar me gusta; en un tono beige, con las maderas envejecidas a juego con las paredes, la vajilla, las columnas, y el techo alto. Hay mucha gente, pero siempre encuentras un sitio para sentarte. 

Como digo estaba lleno, que no abarrotado, y me sucedió lo mismo en otra ocasión que estuve, no se si será por la amplitud del local, pero me hacía difícil entender a la persona que me estaba hablando, con todo el barullo que se oía.

Eso si tiene unas ventanas que son abatibles que hacen de este sitio una cafetería impagable cuando están abiertas.

El café con leche estaba bueno, sin más. Pasable. Lo que si estaba buena era una palmera de azúcar, que era una delicia, aunque, eso si, abstenerse personas pasadas de peso, porque sabía mucho a mantequilla.

Hoy empezamos nuestro camino

Después de un llevar casi un año con la idea de empezar este blog, por fin hoy empezamos nuestra andadura virtual para contar nuestras impresiones, opiniones, sorpresas, decepciones y emociones sobre cafeterías, bistros, bares, restaurantes y locales en los que juntos o por separado hemos entrado, consumido y pagado el importe correspondiente de nuestra cuenta antes de marcharnos con nuestra opinión particular del momento.

Para gustos los colores, todos tenemos días buenos y menos buenos.

Esto lo hacemos para pasarlo bien y recordar.

¿Por qué hemos puesto al blog el título: "el blog del morro fino"?
Porque nuestra querida amiga Rosa, que en muchas ocasiones nos acompaña, nos lo sugirió.
Digo, que por algo será...

Por cierto, ¡Feliz cumpleaños Rosa!